Les 3 brasseurs – Toulouse
Saint Patrick’s Cathedral
Orval
Les 3 brasseurs – Toulouse
Saint Patrick’s Cathedral
Orval
Le FOURQUET est le symbole du brasseur
C’est la spatule qui permet de BRASSER, mélanger le malt avec l’eau
Je vous mettrai une photo du mien, en attendant, voici à quoi ça ressemble (photos du net)
Floculation : Voilà ce qu’on peut voir en fin de fermentation. Les levures s’agglomèrent, la bière sera donc moins trouble
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